梅酒推薦怎麼挑？茶梅酒、果泥梅酒、木桶梅酒與燒酎差在哪
- 梅酒是梅子浸泡基酒的浸泡酒，官網酒精度 7.5%～20%，仍屬酒類請適量
- 依風味分四類：經典梅酒、果泥梅酒、茶梅酒、木桶梅酒
- CHOYA 果泥梅酒會員價 NT$660，樽熟成本格梅酒 NT$1,750
- 燒酎、韓國燒酒是蒸餾酒，酒精度 20%～25%，和梅酒不同
- 加冰、加氣泡水最常見，開瓶後冷藏，到京旺煙酒門市選購
提醒：未滿十八歲禁止飲酒｜飲酒過量，有害健康｜禁止酒駕。依法酒類不能在網路上直接販售，官網僅供瀏覽與送出詢價單，請到門市選購。
本文價格與品名依京旺煙酒官網 2026-09-30 查核，實際價格與庫存以門市當下為準。
梅酒是用梅子浸泡在基酒裡、再加糖熟成的浸泡酒，果香明顯，是很多人接觸日本酒的第一步。不過梅酒不只一種：有經典梅酒、加茶的茶梅酒、帶果泥的濁梅酒、放進橡木桶的木桶梅酒，酒精度也從不到 8% 到 20% 都有。這篇依風味把京旺煙酒官網的梅酒分成四類，再順便說清楚燒酎、燒酒和水果風味酒的差別。
提醒：梅酒口感偏甜，但仍屬酒類，請看清酒標上的酒精度，適量飲用。
梅酒、燒酎、燒酒、水果酒差在哪？
| 類型 | 怎麼做的 | 官網酒精度範例 | 官網專區 |
|---|---|---|---|
| 梅酒 | 梅子浸泡基酒、加糖熟成 | 7.5%～20% | 梅酒 |
| 日本燒酎 | 穀物等原料發酵後蒸餾 | 風白馬 米燒酌 25% | 燒酒及風味酒 |
| 韓國燒酒 | 蒸餾酒，常見綠色瓶 | 鏡月 GREEN、神之燒酒 20% | 燒酒及風味酒 |
| 水果風味酒 | 以果汁、果肉與酒調和 | 梅乃宿柚子、白桃、蜜柑 8% | 燒酒及風味酒 |
依風味挑梅酒：4 種類型
1. 經典梅酒：梅香直接、酒感較明顯
黑馬梅酒 700ml（19%）官網形容甜酸均衡、入口滑順，官網會員價 NT$639／售價 NT$689。酒精度偏高，建議加冰或加氣泡水。
2. 濁梅酒、果泥梅酒：果肉感豐富
白鶴完熟梅酒 720ml（10.5%）官網介紹口感柔和甜美、酒體清爽，官網會員價 NT$680／售價 NT$730；CHOYA 果泥梅酒 720ml（15%）保留果泥，酸甜滋味飽滿，官網會員價 NT$660／售價 NT$710。
3. 茶梅酒：茶香清爽、酒精度較低
喜歡茶飲風味可以看這一類：莎娃龍井梅酒 500ml（8.5%，NT$430／NT$480）結合龍井綠茶；蝶矢宇治茶梅酒 720ml（7.5%，NT$520／NT$570）帶宇治茶韻；梅乃宿綠茶梅酒 720ml（8%，NT$790／NT$840）則是綠茶香配梅子酸甜。
4. 木桶梅酒：木質香、適合慢慢喝
CHOYA 樽熟成本格梅酒 700ml（15%）經橡木桶熟成，官網形容木質香與梅香交融、尾韻悠長，官網會員價 NT$1,750／售價 NT$1,800；山崎焙煎樽梅酒 750ml（20%）以焙烤橡木桶陳釀，官網會員價 NT$550／售價 NT$600。這一類適合純飲一小杯或加一顆大冰塊。
梅酒怎麼喝？4 種在家就能做的方式
- 加冰塊：最簡單，適合所有梅酒，冰塊融化會讓口感更溫和。
- 加氣泡水：梅酒和氣泡水約 1：2，加冰，清爽好搭餐。
- 加熱水：天冷時梅酒加溫水，梅香更明顯。
- 純飲小杯：木桶梅酒、茶梅酒可以先純飲一小口，感受香氣。
喝法再多變，都請以「一杯」為單位，配著食物慢慢喝。
水果風味酒：柚子、白桃、蜜柑
梅乃宿的柚子酒、細果粒白桃酒、蜜柑酒都是 720ml、8%，官網會員價皆 NT$790／售價 NT$840。果香鮮明，冰涼後小杯飲用，適合搭配水果、輕食或海鮮。
燒酎與韓國燒酒入門
日本燒酎是蒸餾酒，官網目前可查到風白馬 米燒酌 900ml（25%，NT$770／NT$820），官網形容米香自然純淨、口感清爽。韓國燒酒則有樂天鏡月 GREEN 燒酒 700ml（20%，NT$360／NT$410）與神之燒酒 500ml（20%，NT$280／NT$330）。燒酎、燒酒酒精度都比梅酒高，建議加冰、加水稀釋後小口喝。
挑選小提醒
台中哪裡買梅酒？
先到官網梅酒專區與燒酒及風味酒專區記下品名，再到就近門市選購；庫存以門市為準。
門市地址、電話與營業時間請見京旺煙酒門市據點；多數門市每日 10:30–22:30，大里大明店 14:30–23:00，北屯東山店 11:30–21:30，太平光興店請先電話確認。
到店前的證件、詢價單與付款問題，可先看到酒行買酒前要知道什麼；各區門市介紹：大里、太平、霧峰、北屯，或看台中買酒推薦總整理。
常見問題
梅酒酒精濃度多少？可以當飲料喝嗎？
梅酒仍屬酒類，未滿十八歲不得飲用。官網梅酒酒精度從 7.5%（蝶矢宇治茶梅酒）到 20%（山崎焙煎樽梅酒）都有，請看酒標、適量飲用。
梅酒怎麼喝最常見？
加冰塊，或加氣泡水做成清爽的長飲最常見；天冷也可以加熱水。酒精度較高的梅酒，加冰或稀釋後再喝會比較溫和。
梅酒和燒酎一樣嗎？
不一樣。梅酒是用梅子浸泡基酒做成的浸泡酒；燒酎是蒸餾酒。官網把梅酒、燒酒及風味酒分成不同專區。
CHOYA 梅酒官網多少錢？
720mlCHOYA果泥梅酒-15% 會員價 NT$660／售價 NT$710；700mlCHOYA樽熟成本格梅酒-15% 會員價 NT$1,750／售價 NT$1,800（2026-09-30 查核）。
梅酒開瓶後要冰嗎？
建議蓋緊後冷藏、盡早喝完，並依酒標建議保存。更多保存方式見開瓶後保存指南。
梅酒適合送禮嗎？
適合。像 CHOYA 樽熟成本格梅酒附有外筒、莎娃龍井梅酒有外盒，送給喜歡日式或茶風味的長輩朋友都很合適；送禮前先確認對方是否飲酒。
未滿十八歲禁止飲酒｜飲酒過量，有害健康｜禁止酒駕，喝酒不開車。孕婦請勿飲酒。
